【水煮板栗怎么煮好吃竅門圖解 水煮板栗怎么煮好吃竅門】
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1、把板栗洗干凈后用小刀在表皮劃十字 ， 全部劃好后放入鍋里，加入少量水、兩勺白糖，一勺食用油 。
2、攪拌均勻后，放在電飯鍋里煮30分鐘左右即可出鍋裝盤 。
3、煮板栗之前首先要購買新鮮的板栗，不然有蟲眼，捏的時候不能發軟，一定要飽滿，當然表面不能有發霉的現象，這些都是不新鮮板栗 。挑選板栗要挑選表面有光澤度飽滿個大的 。然后將買回來的板栗用水清洗干凈 。
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