文章插圖
1、主料：西葫蘆500克 。
2、輔料：食鹽2茶勺、獨頭蒜1頭、大蔥1根、辣椒皮4個、生抽50毫升、白糖2茶勺、香醋35毫升、雞精1茶勺 。
3、取一根西葫蘆500克，洗凈對半切開 。
4、然后切成大約2毫米薄片 。
5、蒜切片 ， 蔥切小段，辣椒皮掰斷備用 。
6、開火鍋里倒油，油燒開后倒入蒜片和蔥段爆香 。
【酸辣葫蘆做法步驟 酸辣葫蘆的做法大全】7、放入葫蘆瓜片，放入兩茶勺糖，翻炒 。
8、倒入生抽，加入鹽，繼續翻炒 。
9、放入辣椒皮 。
10、最后關火放入雞精翻炒兩下出鍋 。
推薦閱讀
- 馬蹄筋怎么做好吃 什錦馬蹄做法步驟
- 麻醬蒲公英做法步驟 醬蒲公英的做法
- 板栗的收藏及做法
- 酸菜脆魚做法步驟 酸菜脆魚的做法竅門
- 菠菜拉面做法步驟 菠菜拉面做法步驟視頻
- 辣椒炒小腸做法步驟 辣椒炒小腸家常做法
- 小海蝦炒韭菜的做法步驟 小海蝦炒韭菜怎么做好吃
- 干筍肥腸做法步驟 干筍子燒肥腸的做法
- 清炒豆苗做法步驟 清炒豆苗怎么做好吃竅門
- 參歸燉豬心的功效 參歸燉豬心做法步驟