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人參果怎么保存時間長一些 人參果怎么保存時間長

生活百科人參


1、陰涼處保存：人參果放置于陰涼處保存即可，在常溫中能存放10天左右，不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起保存，以免發生腐爛變質 。
【人參果怎么保存時間長一些 人參果怎么保存時間長】2、可以放冰箱：冰箱冷藏的溫度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于細菌、微生物的繁殖，可以延長食物的保鮮期，將人參果放到冰箱冷藏，可以保存一個月左右，但要注意和其他食物隔開，以免發生串味，而且人參果不宜冷凍，這樣會對果肉造成傷害，并且會破壞口感 。
人參果：
人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、艷果，原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟 。其果肉味道獨特、脆爽多汁 。人參果是亞熱帶水果，對土壤的要求不甚嚴格，但是在腐殖質較多的沙質土壤中生長更好 。其性喜溫暖和干燥的氣候，生長適宜的溫度為18-25℃，如果氣溫低于0℃，幼苗就會受到凍害，特別是我國北方冬季天氣寒冷，需要及時將其移入室內越冬 。


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