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家鄉的風俗冬至吃餃子作文600字 冬至吃餃子四年級作文400字( 二 )

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冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩 。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠 。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?
”媽媽搖搖頭 。“告訴你吧，是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景 。這都不知道!”我得意地說 。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想 。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八、九雁來;九九加一九，耕牛遍地走 。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?

冬至吃餃子四年級作文400字5
放學了，我回到家 。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦!”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里，又給盆里倒了些水 。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋 。”我看見了，趕緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來 。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮 。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里 ?！蹦昧顺鰜斫鈨龊笱杆俣缌似饋?，不一會兒肉剁好了 。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來 。攪得我真累呀!終于拌好了 。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復復的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒!
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀!
冬至吃餃子四年級作文400字6
冬至那天，我和爸爸吃過早飯就開始準備包餃子 。
爸爸提前把面和好，然后準備餃子餡 。等一切就緒，爸爸把面搓成長條，再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子 。爸爸教我先把面劑子壓平，再用搟面杖搟薄;然后，左手拿起餃子皮兒，右手夾起菜餡，放在餃子皮上;再把餃皮對折，用兩只手的拇指和食指，緊緊地壓餃子邊兒，捏得緊緊的，不讓餡漏出來了 。
終于，一個餃子包好了 。我說：“好難哦 ?！卑职终f：“不難，熟能生巧!”我又練了一次，兩次，三次，四次 。終于，我學會了 。我包給爸爸看，爸爸說：“進步很大，再加油!”我高興地點點頭，又包了一個，兩個，三個，四個，爸爸不斷地鼓勵我：“再努力!”他還給我做示范，指導我 。
我邊包邊想：這次，我一定能包個最漂亮的餃子 。果然，這次包得很好，鼓鼓的，邊也壓得緊緊的，沒有一點縫隙 。爸爸豎起大拇指說：“兒子，你真棒 ?！蔽腋吲d地說：“謝謝爸爸 。”
我數了數，我總共包了26個餃子 。爸爸把餃子煮好，我吃了15個，我覺得自己包的餃子最好吃 。
今天和爸爸一起包餃子，我明白了干什么事都要多思考、多練習，熟才能生巧的道理 。
冬至吃餃子四年級作文400字7


在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子 。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了 。
奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形 。
接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎?”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧!”我說：“好的 ?！?br /> 我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里 。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的 。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中 。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了 。
我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這里要捏 。學會這些技巧，包餃子就會很簡單 。”我聽了媽媽的這番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破 。
通過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的 。我要把中國傳統習俗發揚光大 。

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