肉蓯蓉和什么一起煲湯好喝 肉蓯蓉和什么一起煲湯

【肉蓯蓉和什么一起煲湯好喝 肉蓯蓉和什么一起煲湯】

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文章插圖
1、肉蓯蓉和豬肝煲湯補男女腎虛,肉蓯蓉和豬肝煲湯食用可生精補血,對男性腎陽虧損,女性陰氣不治,都有補益作用 , 此湯是男女均宜的和緩滋補藥膳,補而不燥,滋而不膩 。
材料:肉蓯蓉25克 , 豬肝100克,食鹽適量 。做法:將豬肝洗凈切片,加水兩碗同肉蓯蓉同煮,煮至湯剩一碗后,加食鹽調味食用,連飲多次 。
2、肉蓯蓉和當歸,豬血煲湯補腎益氣,當歸性味甘,辛,溫,歸心,肝 , 脾經,以活血補血,止痛潤腸,肉蓯蓉甘咸溫,入腎,大腸經,豬血富含蛋白質及鈣,磷,鐵等物質,善治頭風眩暈 。三者配伍煲湯,適合腦損傷或手術后患者,后期多為氣血虧虛 , 肝腎不足者服用,以達補肝腎,益氣血之功,以助其恢復 。腎陽虧虛 , 氣血不足者可長期食用 。陰虛燥熱口干者不宜食用 。
材料:肉蓯蓉,當歸各15克,白少華10克,冬葵菜250克 , 豬血200克,雞湯400克,黃酒 , 細蔥,生姜,味精 , 食鹽,豬油,麻油各適量 。做法:將肉蓯蓉 , 當歸洗凈,放入紗布袋扎緊袋口,白芍花摘取花瓣 , 花蕊漂洗干凈,冬葵菜去雜質,洗凈切段 , 豬血劃成小段,將藥袋放入砂鍋中加清水燒沸,轉用文火煮20分鐘,去藥袋留取藥汁,倒入冬葵菜,待煮熟時,加入蔥段,生姜,黃酒,雞湯,食鹽 , 味精,豬油,豬血塊 , 用文火燒沸,放入白芍花,稍燜 , 淋入芝麻油即可食用 。

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