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如何挑選西瓜圖解 如何在夏天挑選西瓜

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1、看：新鮮全熟的西瓜賣相比較好 ， 一般來說 ， 瓜皮表面的紋理比較有序 ， 而且很均勻清晰 。其中地面與瓜皮接觸的位置 ， 多半是淡黃色的 。還可以看底部的圈 ， 如果是一個小點 ， 那么點越小的越好吃 。另外 ， 又甜又好吃的瓜蒂是彎曲并且光滑的 。
2、摸：好的西瓜摸起來瓜皮比較堅硬 ， 觸摸的時候沒有那種軟軟的感覺 。
3、聽：挑選西瓜的時候要會聽 ， 用手指叩打西瓜 ， 如果發出渾厚的聲音 ， 發出“砰砰砰”的沉悶聲 ， 還帶有震感的話 ， 說明這個瓜是好的 ， 已經熟透了而且非常甜 。另外 ， 叩打西瓜的時候 ， 如果聽到“噗噗”的聲音 ， 則說明西瓜過熟了 ， 不好吃 。如果是聽到“當當”的聲音 ， 則說明西瓜還沒熟 ， 是生的 ， 自然不甜不好吃 。
西瓜：
西瓜一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯 ， 具明顯的棱 。卷須較粗壯 ， 具短柔毛 ， 葉柄粗 ， 密被柔毛；葉片紙質 ， 輪廓三角狀卵形 ， 帶白綠色 ， 兩面具短硬毛 ， 葉片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均單生于葉腋 。雄花花梗長3-4厘米 ， 密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生 ， 花絲短 ， 藥室折曲 。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形 ， 柱頭腎形 。果實大型 ， 近于球形或橢圓形 ， 肉質 ， 多汁 ， 果皮光滑 ， 色澤及紋飾各式 。種子多數 ， 卵形 ， 黑色、紅色 ， 兩面平滑 ， 基部鈍圓 ， 通常邊緣稍拱起 ， 花果期夏季 。

【如何挑選西瓜圖解 如何在夏天挑選西瓜】

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