能泡水喝 。車前草的根也是可以一起泡水食用的，有些人用車前草泡水之前喜歡把車前草的根去掉，其實車前草的根中也含有許多營養成分，如果將其去掉的話，就會降低車前草的整體營養價值，所以不建議去掉根 。
6唐松草的功效與作用點1、功能主治清熱解毒 。治肺熱咳嗽，咽峽炎 。1《吉林中草藥》：清熱消炎 。治肺熱咳嗽 。2《高原中草藥治療手冊》：清熱解毒 。治各種熱癥；代黃連用 。用法用量內服：煎湯，1～3錢；或制成糖漿 。
2、對腹瀉、黃疸型肝炎、癰腫瘡癤有較好的療效，還能瀉火、清熱、燥濕、解毒等 。
3、煙鍋草堿（thalicthuberine，C20H21O4N） ?！拘晕丁靠?，寒 。有小毒 ?！竟δ苤髦巍?清熱解毒，除濕 。主治牙痛，急性皮炎，濕疹 ?！居梅ㄓ昧俊?～3錢，外用適量 。
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