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1、桂圓不建議放在冰箱里面 。因為桂圓屬于一種熱帶水果，耐高溫而不耐低溫，而冰箱的冷藏溫度一般為4度-8度之間，如果將桂圓置于冰箱中保存的話容易使桂圓的外表變黑 。
【桂圓保存在常溫中還是冰箱里 桂圓存放在常溫還是冷藏】2、過不了幾天就會凹陷 ， 而且果皮內部也會出現一些斑點 。這樣不僅會使桂圓中的營養價值有所損失 。而且還容易使桂圓感染細菌出現變質的現象，所以建議最好是將其置于常溫下保存 。
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