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胃不好吃什么養胃最好 胃不好者吃什么好

生活百科作用


烤饅頭
烤饅頭可以養胃，不妨試試作為主食 。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養胃”的作用 。這是因為，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用 。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用 。
面條
主食中最養胃的是面條 。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感 。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品 。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用 。
紅薯
烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃 。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養胃去積 。紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲 。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃 。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇 。

【胃不好吃什么養胃最好 胃不好者吃什么好】

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