“巖韻”就是巖茶品具“巖骨花香”之勝中所指的“巖骨”、俗稱“巖石味”，是一種味感特別醇而厚、而能長留舌本(口腔)回味持久深長的感覺，又稱“茶底硬”亦是茶樹立地條件好，一般都生長在礫質沙壤的茶園中更為突出 。
【巖茶巖骨指的是什么 巖茶巖韻指的是什么】“巖韻”是武夷巖茶獨有的特征；“巖韻”的有無取決于茶樹生長環境；“巖韻”的強弱還受到茶樹品種、栽培管理和制作工藝的影響 。因此同等條件下，不同的茶樹品種，巖韻強弱不同；非巖茶制作工藝加工則體現不出巖韻；精制焙火是提升巖韻的重要工序 。
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