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木糠布甸做法 DIY木糠布丁的做法

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木糠布甸做法 DIY木糠布丁的做法

文章插圖
1、選擇自己喜歡的餅干，掰碎后放進保鮮袋，用搟面杖碾成粉末，備用 。
2、把200ml奶油倒入砂糖適量（根據自己口味，不喜歡甜味也可以不放） 。
3、拿出攪拌器，5檔的話選了3檔（總之中速打發奶油）攪拌 。
4、攪拌初步成型后，因為是DIY突然想要加點蘋果酒 ， 大約50ml（如果加液體調味料，自己看著放少量，太多的話奶油會打不發了…）把握不好液體調味料就自己加點堅果碎、果肉碎或者巧克力碎啥的，看自己喜歡，加少量不影響奶油成型就好 。
5、再攪拌一下，讓調味料充分融入奶油中 。
6、取出杯身高度適中的玻璃杯，一勺子餅干碎、一層奶油地把準備好的食材碼到杯子里 。
7、最上面一層放餅干就行（奶油在最上層 ， 個人覺得感覺太油膩…而且奶油容易干，影響口感） 。
8、少女心爆發，把獼猴桃干剪成了心形放在表面做裝飾 。這樣就算完成了 。
【木糠布甸做法 DIY木糠布丁的做法】9、用保鮮膜封口，放到冰箱里冷藏，大概兩個小時，餅干也硬了 ， 奶油也會冰冰的比較有口感 。之后想吃的時候取出來 ， 拿勺子挖著吃就好了 。

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