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1、秋葵外部有損壞的地方用刀割掉，之后用保鮮膜裹住切口 ， 在此過程中不需要清洗秋葵 。
【秋葵的保存方法 紅秋葵保存方法】2、用報紙將秋葵包兩至三層 ， 外面再用塑料袋包上一層 。使用報紙是因為報紙可以吸附葵呼吸所帶出的水汽 ， 保證其秋葵內部一定的干燥度 。
3、將秋葵放進冰箱冷藏室即可 。過程需要每隔三至四天更換一下秋葵外層的報紙，這樣做秋葵可以放很長時間 。
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