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炸雞店一年能掙多少錢

學校生活百科

中午和小伙伴去吃學校的炸雞去了，11.30去的排了30min才拿到，先算了下營業時間10點開始（實際比這個早），到下午兩點，晚上5點到10點，營業室時間最少有9個小時 。

在網上搜了一下買一斤送半斤炸雞原件加上蘸料大概是6-7塊錢，配比比較多的能夠優惠更多，6分鐘大概出一鍋，一鍋是4-5人份，一個小時就是40-50份，折中是45份，一天是400份，那一天營業額大概是6000元左右，一個月25天算的話是15W，一年10個月總營業額在150W 。（學校常在校人口4W+，不用懷疑顧客人數 。）

里面大概有5名員工，店鋪面積大概是12平左右，人工成本一個月2W,一年下來是20W,（在三四線城市，平均工資兩三千），店鋪租用一年就算20W,水電雜七雜八的按照2W，再額外其他費用就是暫時不知道的按照10W來計算，想到其他的可以再加，這些成本費用50-60W，如果還有其他要繳納的或者不知道的費用，就按照30W來消耗，（包含稅收之類的）那么一年下來凈利潤也有個60-70W 。

算下來就炸雞叉骨這一項每年的凈利潤就在百分之30-40之間，還有其他的產品還沒有算計去，可能算了會多個小10W 。
因為這個炸雞也是一塊很大的市場，（可能雞叉骨原料也漲價了），這么說吧，在學校里面，疫情階段過來后一些差一點的店鋪都關門了，這個不但沒關門又開了好幾家，當然還是原來的那家人稍微多點 。
在學校里面，食堂有五個，但凡哪一家做得不好吃，很快就會倒閉的，學生不接受，一兩個月就會更換成其他的，這個炸雞店已經開了好多年了，它不是在食堂內部，是額外的那種商店，這么說吧，周一到周五人實在是太多了，你想吃的話只能早去提前買，趕上飯點什么的排隊30+綽綽有余 。
這個大蛋糕自然有人會盯上，所以今年就多了兩三家競爭對手，這個就是其中之一，消費市場在，蛋糕自然有人會過來爭奪 。這家店鋪很明顯具有很強的競爭力，我觀察去這家店鋪的人應該是第二多的，剩下的一些富足的購買力就涌到這家店鋪了，這家店輕輕松松每天也能賣出200-300份，相較于另外一個食堂里的炸雞，他賣16.8，人買的就比較少 。
一份炸雞叉骨一年就能擁有150W+的營業額，凈利潤有60W朝上，（可能會更多一點）在校園里面能不賺錢嗎 。最主要是客流量足夠，外面的好多店鋪估計好幾家才能抵得上這樣一家12平的“小店”吧 。千萬不能小看這樣的一家店鋪 。
PS:計算均按照平均中值算的，會有誤差，畢竟沒有營收報表看

【炸雞店一年能掙多少錢】

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