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蠶蛹有什么營養價值 蠶蛹有什么營養？

生活百科蠶蛹

清血液
蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用 。
降低血糖
在機體內有促使前列腺素保持平衡的作用，預防前列腺疾病，提高胰島β-細胞分泌胰島素的功能，恢復糖尿病人細胞的脂肪酸去飽和酶的活性，有明顯的降血糖作用，且不會反彈 。
減肥養顏
能有效地促進脂肪線粒體的活性，消耗體內過多熱量，且無任何副作用，無須節食、禁食 。
健腦益智
其代謝物是 EPA 和 DHA，俗稱“腦黃金”，能促進腦內核酸蛋白質及單胺類神經遞質的合成，能有效地增強腦力勞動者的記憶力 。
增強免疫

諸多疾病的發生，與人體免疫功能失調有關，蠶蛹中的活性物質可增強免疫細胞膜的柔韌性，使免疫細胞的活力增加，從而使人體的健康屏障更加堅固，有效預防亞健康與疾病的發生，并具有較強的抗癌活性 。
延緩衰老
α-亞麻酸能參與人體組織細胞膜的合成，有效防止和緩解女性因多種原因造成的皺紋增多、色素沉積、皮膚黃黑和提前衰老等癥狀 。能明顯提高超氧化物岐化酶的活力，降低自由基代謝產物，具有很好的抗衰老作用 。
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