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清明茶不香了怎么處理呢 清明茶不香了怎么處理

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清明茶不香了怎么處理呢 清明茶不香了怎么處理

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1、干燥后再泡
清明茶一年只采一次，制成的茶葉是黑色的，只要存儲得當，其茶香味道會越來越濃，如果清明茶放久了不香了 ， 可能是因為空氣潮濕，導致茶葉受潮，發生味道改變 ， 建議將茶葉重新烘干，然后繼續放到干凈干燥的紫砂罐進行存儲，避免茶葉串味變質 。
2、選擇合適的泡茶時間
春季雨水多，剛摘烘干得到的清明茶茶香四溢，但在雨天泡茶其香味會沒有晴朗天氣來的香，這是因為下雨天不僅潮濕，而且地面氣壓會變低，導致我們對茶的滋味感覺出現了不同，會覺得泡出來的茶口感偏淡，苦澀易顯，建議選擇在晴朗的天氣下 ， 空氣相對干燥的環境給茶葉增香 。
3、挑選好的泡茶容器和水
【清明茶不香了怎么處理呢 清明茶不香了怎么處理】茶葉聞著香，但泡出來不香，可能跟水質、水溫、注水的方式以及用蓋碗、紫砂壺、玻璃杯等有關系 ， 這些都會影響茶葉的香氣，建議用紫砂壺沖泡，保證持續滾燙的水溫 ， 其次溫杯后應盡快沖泡，每道茶水出湯的前后時間不宜間隔過長，避免蓋碗的茶葉溫度過低 ， 這樣才能最大限度的發揮茶香 。另外在注水方面要講究“香靠沖，湯靠吊 ?！庇脩覊馗邲_的方法注水，可以很大程度讓茶葉散發出香氣 。

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