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兒童科普小知識大全( 二 )

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在城市內的一般公共場所，每立方厘米含負氧離子為10-20個，室內含40-50個，綠地草坪可為100-200個，而海濱可達1萬多個，為室內的幾百倍呢！負氧離子是帶負電的離子，有殺菌的作用，在空氣中能抑制細菌的繁殖 。大量的負氧離子提高人的交感神經的功能，使人精神煥發，精力充沛，還能增加血液中的血紅蛋白的含量 。
因此，海濱建有很多的療養院，因為，海濱空氣對患有肺氣腫、高血壓、神經衰弱、哮喘、貧血等疾病的人有治療作用 。
1.為甚么星星會一閃一閃的？ 我們看到星閃閃，這不是因為星星本身的光度出現變化，而是與大氣的遮擋有關 。
大氣隔在我們與星星之間，當星光通過大氣層時，會受到大氣的密度和厚薄影響 。大氣不是絕對的透明，它的透明度會根據密度的不同而產生變化 。
所以我們在地面透過它來看星星，就會看到星星好像在閃動的樣子了 。2. 為甚么人會打呵欠？ 當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳 。
當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需 。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發出保護性的反應，于是就打起呵欠來 。
打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氣化碳，還做到消除疲勞的作用呢 。
1、水滴入熱油里為什么會濺起來用油炒，炸食物的適當溫度，一般是在160℃~200℃左右.這時，就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高溫中.我們知道，水到100℃就沸騰.液體的沸騰就是汽化，此時，其體積不僅發生很大變化，而且還是在很短的時間里變化的. 少量的本進入了多量的高溫的油里，水便爆發性地汽化蒸發.這樣，周圍的油被帶得飛濺起來，由此，就產生了"濺油"現象. 炸藥是一種猛烈的爆炸物，它能爆炸，是因為炸藥的主要成分硝化甘油是由碳，氫，氮，氧組成的，這些東西在爆炸時，各自都因急劇的化學變化而產生氣體，其體積突然猛增，于是發生爆炸.炒，炸食品時發生的"濺油"現象，就是急劇蒸發的少量氣體在非常短的時間里激起了周圍的液體所造成的.2、關電視機的一瞬間為什么會出現小畫面用掃描線掃過電視顯像管，就會出現電視畫面.掃描線掃描顯像管，是利用偏光線圈的磁場作用移動電子線來完成的. 電子線的彎曲形式，是由偏光線圈的磁的強弱（即在偏光線圈上所加電壓的強弱）決定的.在關電視的時候，并不是在關的那一剎電就被切斷了，盡管是一瞬間，電流由于慣性還要繼續流過，漸漸變弱，過一會兒，才完全被切斷.這樣，加在偏光線圈上的電壓的強度也有一個變化過程. 由于以上的原因，畫面一點兒一點兒變小，最后消逝. 開電視時的情況正好相反，最初出現小畫面，過一會兒立即變大.這個道理，大家自己能弄明白嗎3、隧道里的電燈為什么用橙黃色的在隧道里行車，能夠看清前方的汽車和行人是至關重要的.有顏色的光比白色的光所照出的影子更清楚，所以，隧道里選用有顏色的光就很必要了. 另外，在有霧或煙靄的時候，波長較長的光能照得更遠.光的波長根據顏色不同而不同，各種顏色的光的波長順序從短到長排列依次為：紫，藍，黃，橙，紅.從這個排列順序可以清楚地發現，黃色和橙色比紫色和藍色更適合在隧道里使用.這就是在隧道里采用橙黃色燈的原因.4、汽笛聲為什么駛來時比駛去時更響當汽車鳴著喇叭從我們身邊駛過遠去的時候，讓我們注意一下它的響聲.比較一下駛來時的聲音和駛去時的聲音，你就會發現駛來時的聲音高于駛去時的聲音.為什么會這樣呢聲音的高低是由空氣的振動頻率決定的，振動頻率（即波的長短）越大，聲音越高.雖然是同樣的聲音，但在駛來時和駛去時，卻有變化，這是因為發出響聲的物體在運動. 發出響聲的物體原地不動時，在哪里聽到的都是一樣高的聲音.但是，發出響聲的物體在向一個方向運動時，前進方向的前面和后面相比較，前進方向前面的聲波短，相應的振動頻率就大，因此，聽起來在前面的聲音就高，在后面就低. 這是在1842年由奧地利的物理學家多普勒先生揭示的現象，叫做多普勒效應.5、煮雞蛋為什么在涼水里浸過后皮就好剝雞蛋是由蛋殼，蛋白，蛋黃構成的.蛋殼的主要成分是碳酸鈣.在蛋殼和蛋白之間，有一層很薄的蛋殼膜，這是蛋白質的明膠.在雞蛋內部還有氣室（氣泡）.越是新鮮的蛋，氣室越小，放的時間久了，這個氣室就漸漸變大.看上去蛋殼像是密封的玻璃球似的，但是實際上它是可以透少量的氣的.在煮雞蛋時，氣室內的空氣就膨脹，有一部分氣要跑到蛋殼外面來.蛋煮好后立即浸入涼水里時，因氣室內減壓，水會進到蛋殼內.換句話說，空氣跑出去之后，進來了水.因為水進到了蛋殼和蛋白之間，所以蛋殼就好剝.煮好后立即浸入涼水里的雞蛋和煮好后稍過些時候才浸入涼水里的相比，蛋殼內進去的水多少不同，進去的水越少，蛋殼就越不好剝.其中的原因也可以從氣室內的氣壓原理得到答案. 。

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