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【饃饃一般蒸幾分鐘 饃饃蒸多久才熟】1、10～20分鐘不等 。饃饃是一種非常受歡迎的面食，蒸饃饃的時間與饅頭的大小有一定的關系，如果饃饃的個頭比較大的話，受熱比較慢 ， 所需的時間也會長一些，用蒸鍋需要20分鐘左右才能蒸熟 。
2、若是饃饃比較小，直徑約3~4公分 ， 開鍋之后蒸10分鐘左右即可，具體可以通過饅頭的狀態來判斷 。將饅頭翻過來，用手指壓一下 ， 如果壓下去就彈起來，就證明已經蒸熟了；若是壓下去有明顯的坑，則說明還需要繼續蒸 。
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