文章插圖
1、食材：鮮活蝸牛12只 ， 水發香菇、冬筍各50克，蘑菇75克，火腿25克，色拉油100克 ， 雞精、蠔油、味精、胡椒粉、料酒適量 。
【法式焗蝸牛的家常做法視頻 法式焗蝸牛的家常做法】2、將預處理后的蝸牛肉切成丁 ， 再將香菇、冬筍、蘑菇、火腿切成丁 。
3、將雞蛋打成蛋泡糊待用 。
4、熱鍋注入食油，推入上述切成丁的原料，炒熟后裝蝸牛殼內，用蛋泡糊封口，上籠蒸約一分鐘，取出裝盤即可 。
推薦閱讀
- 羅勒芝士焗生蠔的家常做法 羅勒芝士焗生蠔的家常做法大全
- 廣式鹽焗大閘蟹怎么做視頻 廣式鹽焗大閘蟹怎么做
- 電飯煲焗雞的家常做法 電飯煲焗雞的做法大全竅門
- 芝士焗紅薯的家常做法 芝士焗紅薯的家常做法視頻
- 港式西多士和法式西多士 港式西多士的家常做法
- 蛋香芝士焗紅薯的做法 蛋香芝士焗紅薯的做法竅門
- 水蝸牛能凈化水質嗎
- 鹽焗雞怎么蒸才好吃 鹽焗雞蒸的做法
- 最強蝸牛打烏龜多少戰力
- 蝸牛是不是軟體動物 蜆是不是軟體動物