肥肉，動物肝臟，魷魚都屬于含高脂，高膽固醇的食物，脂肪肝本身對脂質代謝障礙，攝入過多的油脂，容易加重肝臟脂肪堆積，進而加重肝臟脂肪化的程度，肝臟不好的人群吃多油膩食物會難以消化，同時對肝臟也會有傷害，除了高脂肪食物之外，含飽和脂肪酸的油脂如豬油，奶油，黃油等油類也是脂肪肝人群不能碰的 。
【油膩油炸食物脂肪肝人群不能吃】
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