把絲瓜去皮、蝦去頭洗凈把絲瓜切成6段，挖空中間備用，并刻花邊把蝦線去掉，把下中間劃口，把蝦尾從中間穿過，然后放入絲瓜中，放在鍋上蒸5分鐘 。
1、把絲瓜去皮、蝦去頭洗凈
2、把絲瓜切成6段，挖空中間備用，并刻花邊
3、把蝦線去掉，把下中間劃口，把蝦尾從中間穿過，然后放入絲瓜中，放在鍋上蒸5分鐘
4、最后用醬油、少許鹽和淀粉用水（水可以用蝦皮煮水，然后把蝦皮撈出）勾欠，然后倒到蒸好的絲瓜盅上即可
【蝦和絲瓜怎么做好吃 蝦和絲瓜怎么做】
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