本方用茯苓補脾利濕，栗子補脾止瀉，大棗益脾胃 。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉 。茯苓雞肉餛飩：茯苓50g，雞肉適量，面粉200g 。茯苓研為細末，與面粉加水揉成面團，雞肉剁細，加生姜、胡椒、鹽做餡，包成餛飩 。
功效：降濁泄毒，活血化淤 。適用于急、慢性痛風性關節炎等癥 。茯苓栗子粥 茯苓15g，栗子25g，大棗10個，粳米100g 。加水先煮栗子、大棗、粳米；茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透 。可加糖調味食 。
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