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1、食材：雞蛋2顆紅椒一點點青椒一點點圣女果3顆洋蔥一點點培根兩片芝士少量 。
2、準備好食材 ， 切成蔬菜丁 。
3、鍋內入少許油，翻炒幾下 。早餐吃清淡一點比較好，況且培根里有鹽，我就沒有再放 。炒好盛出 。
4、蛋液分離，雞蛋清打發 。
【培根烤雞蛋的做法 培根雞蛋烤箱】5、將炒好的一半蔬菜丁和蛋液拌好 ?？颈P鋪油紙，蛋清中間凹一點，放入蛋黃 。喜歡的話上面還可以淋一點芝士 ?？鞠漕A熱-180度-15分 。切好小番茄，擺盤 。
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