文章插圖
1、用料：面粉50克、豆角250克、洋蔥、鹽、花椒粉、辣椒醬、醋、醬油 。
2、豆角洗凈，涼水下鍋煮開離火 。
3、煮好的豆角切成細小的顆粒狀，放入大碗中 ， 加入洋蔥碎 。
4、加入適量鹽，花椒粉攪拌均勻 。
5、倒入少量清水，加入面粉，攪拌成稍干的糊狀 。
6、用手團成球狀，放入蒸鍋中 。
【豆角丸子怎樣做好吃蒸 豆角蒸丸子的做法】7、按蒸菜鍵，調鍵后可以再稍微悶一會即可出鍋 。
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