【肉蟹煲怎么吃圖解 肉蟹煲怎么吃】肉蟹煲的吃法：首先將最上面的殼拿掉（一般肉蟹煲最上面的蟹殼是用于擺盤的） ， 肉蟹煲中的蟹一般都是先去腳再直接斬成小塊；用工具挑出其中塊狀肉蟹的肉 ， 一般用小剪刀 ， 熟練吃蟹的人則不需要工具；其次 ， 用蟹鉗剪開蟹腳 ， 食用其中的蟹肉；然后是蟹螯 ， 用蟹鉗剪碎蟹螯 ， 最后用爪尖挑出隱藏在其中的蟹肉 。
肉蟹煲又名緬甸肉蟹、緬甸黑蟹、緬甸石蟹 ， 是一道由肉蟹、雞爪、辣醬做成的美食 。肉蟹原產于緬甸、孟加拉一帶海中 ， 味道鮮、嫩 ， 蟹肉味濃香 。可與生姜搭配來降低寒氣 。
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