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【萵筍尖一般煮幾分鐘熟 萵筍煮熟要幾分鐘】1、萵筍尖一般煮5-10分鐘 。
2、萵筍含有豐富的維生素和微量元素 ， 煮萵筍的時候在熱水里焯一下水，不宜過久，以免破壞其成分 。萵筍可涼拌、紅燒 ， 如果是萵筍絲，那水煮的時間就更短了 ， 2-3分鐘即可 。在挑選萵筍的時候 ， 選莖葉新鮮的、皮薄的、水分充足的，聞起來有鮮味的 。
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