文章插圖
1、長豆角洗干凈 。
2、水燒開 ， 把長豆角分批放入燙約1分鐘 。
3、水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘 。
4、燙好的豆角瀝干水份 。
5、排放在箥箕里，放大太陽底下曬1-2天，徹底干透了 。
【長豆曬干怎么做好吃 長豆怎么處理曬干】6、綁成一扎，放保鮮袋密封保存 。
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