水開后，把海帶絲放進開水中焯2到3分鐘，即可撈出，這時不僅海帶絲已經熟了，而且還保留了大部分營養 。
海帶，褐藻門游孢子綱海帶目海帶科海帶屬 。個體大、生長快、經濟價值高的一種大型褐藻，因其生長在海水中，柔韌似帶而得名 。
【海帶絲焯水幾分鐘就熟 海帶絲焯幾分鐘才熟】
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