冷藏室解凍
冰箱冷藏室內的溫度要比冷凍室內要高，可以在準備吃肥牛卷的前1--2天提前將肥牛卷放入冰箱冷藏室內，這樣肥牛卷可以稍微回軟一點，但是這種解凍方式有限，時間也會較久一點 。
冷水解凍
將未開包裝的肥牛卷，已經開封了的話重新密封裝好，然后將其隔袋放入冷水中 。冷水的溫度也會高于冷凍肥牛本身的溫度，這樣就能起到解凍的目的 。
【冷凍肥牛卷解凍多久 冷凍肥牛卷怎么解凍】
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