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生活趣味小常識 奶牛趣味小常識( 二 )

左撇子生活百科


它們在逃避天敵時，常常露出水面，可以在空中滑翔1米多 。哪一種鳥巢最漂亮？ 在天空中飛翔的鳥，種類很多，每一種鳥所筑的巢都不一樣 。
蜂鳥的巢比湯匙還小，有些老鷹的巢比汽車還大 。鳥類用絨毛、小樹枝、唾液或蜘蛛的網作為筑巢的原料 。
鳥巢的形狀，有的像碗，有的像球；有些像搖籃一樣懸吊著，有些則像木筏一樣地漂浮在水面上百非洲有一種織布鳥，它的巢筑的很復雜 。有的鳥還會在巢上涂顏色，來吸引雌鳥的注意 。

世上還有許多種的鳥巢，至于哪一種最漂亮還是你自己挑選吧！ 鳥類如何進行長途飛行？ 鳥兒在長途旅行時，都是成群結隊的，一連飛行好幾天 。例如燕鷗，就是這樣飛完從北極到南極，約2萬千米的路程 。
鳥類的長途飛行其實是很艱苦的 。
是這樣的，這個問題我們也一直在討論，后來遇到一個家在農場的朋友，他說出了奶牛的事情：
【生活趣味小常識 奶牛趣味小常識】1，當然奶牛分公母 。
2，專門的奶牛場基本沒有公奶牛，而每年的交配季節會有人專門帶來優質純種公奶牛提供配種服務 。
3，如果奶牛場的母奶牛產下公牛，小公牛的結局基本都是被宰殺掉（可能吃肉吧）；如果母奶牛產下一公一母雙胞胎，那么不論公母一律宰殺，因為據說這種情況下的小母牛長大后產的奶質量數量都不好 。
我也問過這個問題，大家都說奶牛，顧名思義，“產奶的?！?，都是母的，后來又在網上了解了一下，其實，奶牛，是從經濟學上來定義的，有公有母，不過，奶牛廠要嚴格控制公奶牛數量，保持在8:100左右，公奶牛的主要任務就是配種，保證每頭母奶牛都在哺乳期，因為只有在受精后母奶牛才產奶 。現在奶牛廠一般采用人工受精的方式促進奶牛產奶，因此，公奶地位日下，主要被用來吃肉了 。公奶牛和母奶牛模樣差不多，也有大乳房，只不過不產奶 。
1，奶牛分公母.
2，只有母奶?？梢詳D奶.
3，母奶牛產奶必須是在哺乳期，所以母奶牛必須定期受精懷孕.
有人問，那公奶牛是干什么的？
告訴你，他是專門負責給小奶牛當爸爸的.
“那母奶牛豈不是要累死啊”？
——至少她可以吃飽??！想想世界上還有好多人是吃不飽的啊！像埃塞俄比亞，索馬里的難民！
開封后的牛奶幾小時內喝比較健康？室溫下，牛奶 開封后存放8小時細菌開始繁殖，16小時后大量繁殖；若飲 用后再存放，則8小時后細菌大量繁殖 。
根據乳制品相關標 準規定，乳制品中大腸菌群數每升不超過2個，細菌總數每 毫升不超過100個 。因此，牛奶開封后若未飲用，最佳飲用 時間為16小時內，若開封飲用過，則最佳飲用時間在8小 時內 。
（2）全脂奶比脫脂奶更健康嗎？不少人選擇喝低脂奶、脫脂奶，認為少了脂肪的牛奶對健康更好，而且天氣熱，脫 脂奶更利于減肥 。其實脫脂奶去除了絕大多數對人體健康不 利的飽和脂肪，降低了膽固醇含量，降低了牛奶的熱量，而 我們希望從牛奶中獲得的主要營養成分一蛋白質無明顯變化 。
可牛奶一旦經過脫脂，就會變得寡淡無味，因為讓牛奶產生 特殊香味的丁酸被去除了，所以喝起來奶香味淡、口感也不 好 。而且，脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素 E、維生素K損失慘重，水溶性維生素及礦物質雖有部分保 留，但含量明顯降低 。
更可惜的是，牛奶中具有抗癌作用的 保健成分一一共扼亞油酸也在脫脂過程中被去除了 。另外，雖然鈣含量降低不多，但由于維生素D的減少，鈣的吸收率 將會受到影響 。
這樣看來，脫脂奶或低脂奶在去除脂肪的同時，也損失了很多重要的營養物質 。實際上，與動物內臟、肥肉等脂肪含量較高的食物相比，全脂奶中4%左右的脂肪并 不算很高 。
以每天飲用250毫升牛奶計算，全脂牛奶比脫脂 牛奶多出7 。5克的脂肪，如果每天炒菜時少放一小勺油，少 吃一塊肥肉，或者將五花肉換成里脊肉，都可以幫助抵消掉 這一部分脂肪 。
因此，除非是需要控制飲食的糖尿病患者、肥胖人群、心血管病人及脂代謝異常人群，其他健康人群，尤其是青少年，首選全脂牛奶 。（3）煉乳遠不如牛奶營養好？煉乳雖然是用鮮牛奶濃縮 制成的，但市面上賣的大多都是甜煉乳，是用鮮牛乳按2 。
5:1比例濃縮，再加人蔗糖或葡萄糖制成 。味道太甜，吃的時候 要加5倍以上的水稀釋，蛋白質和脂肪含量沒有鮮牛奶高，糖含量又偏高，營養價值遠不及鮮牛奶 。

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