冬天是吃海參的季節，而鮑汁海參撈飯，是海參的一大美味吃法，營養又鮮美，貌似難度很大，實則不然，有難度的是干海參的泡發 。那么干海參如何泡發呢？
1、泡：把干海參放進無水無油的器皿里，加入純凈水，入冰箱冷藏室浸泡24－48小時，每8小時換一次水，至海參泡軟；
2、剪：先剪去海參的沙嘴，內筋不要去，橫向剪斷即可；
3、煮：干凈無油的鍋，把純凈水煮開后放入海參，加鍋蓋小火煮至海參能一掐就透即關火，不要立即撈出海參，直到水自然涼透；
4、泡：把煮好的海參放進潔凈無油的器皿，加入純凈水和冰塊，入冰箱冷藏室，浸泡48－72小時，仍舊是每8小時換一次水 。大功告成！您又要問了，如果一次泡發很多吃不完，剩下的如何保存？最好的方法就是保鮮袋里放點水，把海參放進去，然后進冰箱冷凍，食用時提前取出化凍就行了 。
關于干海參如何泡發的相關內容就介紹到這里了 。
【干海參如何泡發及清理 干海參如何泡發】
推薦閱讀
- 新手怎么快速的掌握倒車技巧 新手如何掌握倒車技巧
- 新手上路如何保持直線行駛 新手怎么保持直線行駛
- 新手學車如何正確的起步停車 新手學車起步和停車的步驟
- 奧迪q7空調泵如何拆 奧迪Q7油泵怎么拆
- 藍莓干如何長期保存 藍莓干如何保存
- 如何在家里做奶茶 如何在家自制奶茶
- 如何培養孩子的專注力 如何培養孩子的傳統文化
- 如何用杠鈴鍛煉腿部肌肉 怎么用杠鈴鍛煉腿部肌肉
- 優酷視頻如何保存相冊
- 頭條上剪輯電影片段上傳,可以掙錢嗎 手機如何剪輯電影片段上傳抖音