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榴蓮的營養價值與食用功效 烤榴蓮的營養價值與功效

生活百科枕頭

榴蓮可謂是個頗有爭議的水果了 ， 味道奇特就算了價格也是非常昂貴的 ， 所以就算特別愛吃榴蓮大家也會因為價格有所顧忌 ， 但是在泰國就不一樣了 ， 由于是當地的水果 ， 所以相對便宜 ， 竟然還有很多人專門去泰國吃榴蓮自助餐 ， 其中著名的就是金枕頭了 。
喜歡吃榴蓮的人認為榴蓮的味道芳香清甜 ， 不喜歡吃的人 ， 認為它有貓屎臭 。
【榴蓮的營養價值與食用功效 烤榴蓮的營養價值與功效】 這是一種熱帶水果 ， 所以要終年高溫才能結實 ， 榴蓮性熱 ， 對于女生經期不適還是非常有好處的 ， 經常食用的話可以強身健體 ， 健脾補氣 ， 活血散寒 ， 暖和身體 。特別是中秋過后 ， 天氣已經漸漸轉涼 。有些體弱的女孩子在早晚期間都會出現手腳冰涼的情況 。大多數人都會選擇看中醫吃中藥 ， 其實藥補不如食補 ， 有的食物能改善的情況真沒必要去麻煩中醫 。
金枕頭肉多且甜 ， 果肉呈金黃色 ， 但每一個金枕頭榴蓮里都有一瓣最大的 ， 人們稱它為“果王” 。它的甜度最高 ， 氣味最淡 ， 所以果王最適合初嘗都食用 。記得初嘗的時候 ， 榴蓮聞上去 ， 絲絲甜 ， 但是真要吃的話 ， 還是有點難以下咽 ， 因為我感覺它吃起來 ， 有點像吃生洋蔥的味道 ， 有點刺鼻 ， 但吃過后 ， 它卻有淡淡的回甘 ， 而且還有一種淡淡的奶香 。
榴蓮雖為一種水果 ， 但它的吃法還是非常多的 ， 里面的榴蓮肉不僅可以冰凍著當作雪糕吃 ， 還可以用碳烤著吃 。外面的一層白色的皮肉還可以拿過來煲雞湯 ， 不僅可作女性滋補湯 ， 能去胃寒 。而且它和雞肉一起煲湯 ， 味道十分的鮮甜 ， 很清熱 ， 也能起到降火的作用 ， 在這個干燥的秋季 ， 喝著榴蓮雞湯 ， 吃著榴蓮肉 ， 何嘗不是一種美事 。
碳烤榴蓮是把榴蓮肉剝出來后 ， 或者是用碳直接烤的 ， 或者就是直接用火槍燒的 ， 因為它的顏色有點焦黃焦黃的 ， 如果把一整個榴蓮直接放在火上烤的話 ， 絕對烤不出這樣的效果 ， 而且服務員還在燒焦了的地方撒下了海鹽 ， 吃起來口味真是太豐富了 ， 有種跳水的感覺 。
榴蓮的吃法有很多 ， 除了碳烤之外市面上有很多榴蓮的產品 ， 榴蓮面包 ， 榴蓮披薩 ， 榴蓮卷餅 ， 榴蓮雞湯等等 ， 但是若是想補身體只有純正的榴蓮水果最好不過了 ， 特別是孕期的準媽媽們 ， 一只榴蓮三只雞的說法就是有根據的 ， 但是榴蓮由于吃多了上火搭配山竹吃很不錯哦 。

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