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1、取一個小面劑，搟成3毫米左右的厚片，然后打米子刀，將圓面片分成大小均等的8份 。
【棗花怎么做簡單又漂亮 棗花的做法視頻】2、把8份面片疊放在一起，用筷子在中間按壓一下，然后把面豎起，用一雙筷子使勁夾一下 ， 用右手捏住頂端，輕輕旋轉，使下邊的裙擺成螺旋狀 。
3、然后用手指將頂端按壓一下 ， 按上一個清洗干凈的大棗，一個螺旋狀的棗花饃饃胚就做好了 。
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