【米過期了兩年還能吃嗎 米過期了兩年還能吃嗎？】米過期了兩年不能吃 ， 過期的大米容易發生霉變 ， 空氣中的細菌會大量的進入大米表面 ， 食用之后會拉肚子、嘔吐 ， 嚴重甚至會引起胃腸道的疾病 。
大米(Rice) ， 是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素 ， 是南方人民的主要食品 。
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