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端午節促銷方案案例 有關端午節促銷方案( 三 )

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六、促銷活動組合：
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷 。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動 。
1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一 。
2)、貴賓廳菜金八折 。消費300元以上送消費卷20元，并送KTV下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒) 。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送KTV下午場 。并推出幾款特價端午菜品 。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則 。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成 。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣 。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目 。
3、KTV
開晚場消費送餐飲消費卷20元 。
消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺 。
餐飲消費達到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺) 。
4、桑拿中心
全套300元送餐飲消費卷20元 。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意 。
2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣 。
3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識 。
4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，KTV3千元/天，休閑中心1.2萬元/天 ?？傆?.7萬元/天 。
八、經費預算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告 。費用3500元 。由奉總負責 。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋 。預計發5000條，共500元 。由鐘經理負責 。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天 。費用2000元 。由奉總負責 。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告 。費用1000元 。由蔣部長負責 。
5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料 。費用300元 。由蔣經理、楊經理負責 。
6、消費卷制作400張，費用50元 。由李姣姣負責 。
附：廣告詞
新錦江新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多
新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一
錦江KTV全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴
“天籟之音，魅力互動”來錦江KTV有意外驚喜
7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送KTV下午場 。
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
所有部門的工作服發放到位 。由唐四軍負責 。
KTV及餐飲改造完工 。由趙總負責 。
KTV小姐服制作完畢 。由唐四軍負責 。
消費卷發放的管理由財務部制定完善 。由陶會什負責 。
所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成 。由各部經理負責 。

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