【甘蔗心發淺褐色能吃嗎】
甘蔗心發淺褐色不能吃，這種情況是變質的甘蔗 。食用這種甘蔗后會出現種種中毒癥狀，食用后半小時至兩天內，往往出現腹疼、嘔吐、拉黑便 。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見 。
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