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1、不可以 。
【獼猴桃放冰箱可以催熟嗎 獼猴桃放冰箱能催熟嗎】2、冰箱溫度較低 ， 將獼猴桃放在冰箱冷藏，不僅沒有催熟效果，還會使獼猴桃成熟的更加緩慢，一般來說，可以將生獼猴桃裝入塑料袋中 ， 放在溫度較高的地方保存，因為，獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快 。
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