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1、食材：雞翅適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、水淀粉適量 。
2、雞翅焯水洗凈 。
3、姜、蒜切片備用 。
4、鍋內放油，放入姜、蒜爆香 。
5、雞翅煎至金黃 。
6、加入料酒、生抽、老抽 。
7、放糖翻炒均勻，加水 。
8、大火燒開后，中火煮10分鐘 。
【怎么煮雞翅最好吃 既簡單又好吃的煮雞翅方法】9、放入水淀粉，小火收濃汁即可食用 。
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