【冬豆和豌豆的區別是什么】
豌豆屬豆科植物 ， 種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓、凹圓形 ， 每莢2—10顆 ， 多為青綠色 ， 也有黃白、紅、玫瑰、褐、黑等顏色的品種 。可根據表皮分為皺皮及圓粒 ， 干后變為黃色 。根上生長著大量側根 ， 主根、側根均有根瘤 。因其性狀多樣且為閉花授粉 ， 孟德爾將其作為遺傳因子實驗的作物 。
冬豆(wintersoybean)在冬季播種的大豆 。屬短日性較弱的中熟類型 。主要分布在中國北回歸線以南的廣東省、廣西壯族自治區和云南省的南部 ， 一般在晚稻收獲后 ， 即在12月至翌年1月上旬播種 ， 4月中旬至5月上旬成熟 。
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