【蔥姜料酒和料酒的區別是什么】蔥姜料酒和料酒的區別：蔥姜料酒是由水、粳米、麥曲、姜、蔥、食鹽、食品添加劑等等輔料制作而成，與料酒不同的是在料酒中多加了蔥姜，蔥姜料酒只是加了味的料酒 。蔥姜都是辛溫的，適合脾胃虛寒的人服用，料酒主要功效是除腥味的，蔥姜則是除腥提鮮加味的 。料酒主要功效是除腥味，而蔥姜料酒是除腥提鮮加味的 。
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