精煉植物油的危害有哪些

【精煉植物油的危害有哪些】
精煉植物油的危害有造成人體出現心血管疾病 , Ⅱ型糖尿病 , 膽囊疾病 , 癌癥 , 老年癡呆癥等 。因為精煉植物油中在煉制的過程中會產生一種反式脂肪酸的物質 , 這種物質比飽和脂肪酸的物質危害更大 , 反式脂肪酸會讓人體中的膽固醇含量增加引發不同的疾病 。

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