【肉有哈喇味怎么去除】肉有哈喇味可以先把肉表層的脂肪用刀刮掉，然后用鹽、花椒、料酒、生姜、白酒閹制二十分鐘后用清水煮熟，煮熟后使用蜂蜜和白糖均勻涂抹在表層就可以去除了 。哈喇屬于軟體動物門，哈喇中的營養物質豐富，含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素 。
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