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1、芝士土豆球的用料：土豆150克、糯米粉150克、馬蘇里拉芝士適量、鹽適量、油適量、面包糠適量；
【芝士土豆球的做法大全圖解竅門 芝士土豆球的做法】2、土豆洗凈蒸熟去皮，用篩子篩成泥；
3、一點鹽 ， 土豆泥，糯米粉混合，揉成面團；
4、捏成小球，再在里面放上芝士，搓圓，如果感覺粘手，手上沾點水，裹上面包糠 ， 多裹一點；
5、可以把球全部裹好，放油鍋里炸，油溫不要高 ， 小火慢炸，有點浮起，就好了 ， 出鍋之后，可以放在吸油紙上，讓油吸走一點 。
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