【燒餅怎么加熱】燒餅用平底不粘鍋加熱 。開小火不用放油，鍋里加一點點水，把燒餅平放進去，蓋好鍋蓋，等出熱氣后，估計鍋里水份不多了，打開蓋子把燒餅反過來正面朝下再烙一下 。燒餅的正面皮薄，稍微一加熱就可以，時間長了就會變焦 。再讓燒餅厚的一面朝下干烙一會就可以 。這個做法可以更好的恢復燒餅原味，口感最好 。
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