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【什么粥解酒? 酒后喝什么粥解酒】1、雞內金粥 。材料：雞內金5克 ， 大米50克 。做法：先將雞內金擇凈 ， 研為細末備用 。再取大米淘凈 ， 放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸后調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑 ， 連續3~5天 。可健胃消食，固精止遺，解酒 ， 適用于消化不良、食積不化、酒積不醒、小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系統結石等 。
2、葛根粥 。材料：葛根10克，大米100克 ， 白糖適量 。做法：將菎根擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取法 ， 加大米煮粥，待熟時調整入白糖，再煮一、二沸即成，或取葛粉適量，調入粥中煮熟取食，每日1~2劑，連續3~5天 。可發表解肌，解毒透疹，升陽止泄，生津止渴 。適用于外感風熱頭痛項強、麻疹初起、透發不暢、脾虛泄瀉、熱病津傷口渴及酒醉口渴等 。
3、枳椇子粥 。材料：枳椇子10克，大米100克 。做法：將枳椇子擇凈，放入鍋中，加清水適量浸泡5~10分鐘后，水煎取法，加大米煮為稀粥服食，每日1劑 ， 連續5~7天 ?？沙裏┛?、解酒毒，適用于酒醉煩渴、心胸煩悶、惡心嘔吐等 。
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