人會放屁的原因:腸道細菌、腸壁因素的作用影響

知識點:屁、腸道細菌、腸壁
放屁,是人體胃腸道通過向下蠕動,將其中氣體排出肛門的過程 。那么,人體內的氣體是從哪兒來的呢?
原來,人們進餐、喝水、吞咽時,會把空氣帶入胃腸 。唾液泡沫和食物中的氣體也會經口腔潛入體內 。除了外來空氣,潛伏在人體腸道內數以億計的各種細菌,它們在幫助發酵、分解消化道中食物的同時,也會產生氣體 。此外,腸中的細菌把血液中彌散到結腸的尿素分解為氨,上消化道分泌的重碳酸鹽和胃酸會混合產生二氧化碳 。這些體內產生的氣體約占胃腸道氣體的30%-40% 。
胃腸道里的氣體會通過噯氣,從胃向上經口而出;也會經腸壁吸收彌散入血液,然后由肺呼出 。腸內大部分氣體經腸蠕動快速下行,悄悄從肛門溜出體外 。腸道氣體積聚較多,腸肌向下推進速度較快,而氣體出口——肛門周圍肌肉收縮,肛門緊閉時,腸內氣體受到擠壓形成一個高壓區 。當氣體強行通過肛門,氣流產生振動,像口吹簧片,會發出響聲 。在一般飲食下,正常人每小時排屁17—60毫升,每天排屁400-1500毫升,差異很大 。
人排的屁中99%的氣體是無臭的,主要有氮、二氧化碳、氧、氫及甲烷等五種 。其余不到1%的氣體如氨、揮發性胺、硫化氫、糞臭素、吲哚等則散發著令人難聞的臭味 。屁中除氧和氮來自空氣,其他大都由細菌發酵分解產生 。
由于每個人的生活習慣和飲食結構不同,所產生屁的數量和氣味也不相同 。習慣張口呼吸、吞咽唾沫、經常嚼口香糖的人和咀嚼困難的老人,會吞入較多的空氣進入胃腸,這些人的放屁相對要多一些 。有些食品的本身含有較多的氣體,如面包、蛋糕、飲料等,還有卷心菜、韭菜和各種豆類蔬菜,含有大量不易消化的多糖和纖維素,它們在結腸內被腸菌發酵分解為二氧化碳、氫、甲烷,多吃了這些食物就會頻繁放屁 。由于大蒜、洋蔥和韭菜內含有硫化合物,腸菌將它們分解為含硫化氫和硫醇的氣體,所以多吃之后排出的屁特別臭 。許多人腸道內缺乏乳糖酶,不能消化吸收牛奶中所含的乳糖,一旦喝牛奶后,就會腹脹并產生大量的屁 。除此以外,腸道有炎癥時腸菌過度繁殖,直接作用于營養物質,干擾胃腸正常蠕動,產氣排屁也會增加 。
【人會放屁的原因:腸道細菌、腸壁因素的作用影響】可見,放屁基本上是人體的生理現象,一般不必介意 。

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