看情況 。
一般來說，真正的藏紅花泡水是會出現紅色的，主要是其中藏紅花酸等有效成分釋放的原因，這樣的藏紅花水喝了并不會有很大影響，還能補充人體營養，起到美容養顏、活血化瘀、補血養血等功效 。
但是市面上有些商販會制作假的藏紅花，主要是用食用膠經過染色切絲制作的，這樣的藏紅花在泡水之后會馬上變為紅色，且顏色多為淡紅色，若是少量的藏紅花泡水沉底馬上有紅色，那么是不正常的，不宜食用，以免對自身健康有所影響 。
【藏紅花泡水沉底有紅色正常嗎 藏紅花泡水沉底有紅色正常嗎？】
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