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菊花茶怎么曬干 菊花怎么曬干做茶?

生活百科曬干


菊花茶怎么曬干 菊花怎么曬干做茶?

文章插圖
1、自然曬干： 就是直接把采回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，大約需要 7--10 天時間才能完全干，是農村最常用的方法 。優點是：簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎 。
2、陰處晾干： 這是醫書上規定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在干燥通風的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾干 ， 過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾干，優點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾干的過程時間太長，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎 。
3、先蒸后曬干：就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，優點是：制干速度快，經高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎；缺點是：花的顏色和形狀都會發生大的變化 ， 野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向于中草藥氣味 。
【菊花茶怎么曬干 菊花怎么曬干做茶?】4、用烘干機烘干：這種方法成本最高但效果最好 。優點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎 。保存方法：統一管理 ， 統一保存 ，  密封后裝入全新白色編織袋中，置于干燥、陰涼、通風處保存，保證不生蟲、不受潮即可 。

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