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1、材料：菠菜250克,洋蔥50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗，黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量 。
【我想看洋蔥菠菜湯的圖片 菠菜洋蔥豬骨湯泡飯怎么做】2、將菠菜洗凈，切碎；將洋蔥洗凈，剝去老皮，切絲 ， 土豆洗凈切塊；豬骨敲碎 。
3、將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內，加清水適量，用旺火煮沸，去浮沫后加黃酒微火煮2小時，投入菠菜、米飯煮至略沸，加細鹽、味精調味即成 。
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