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大班幼兒秋游活動方案 幼兒秋游親子健康活動方案( 三 )

幼兒生活百科


提問：
A、這么多的小吃店，你們想開哪些?
B、小吃店是怎么布置的?
C、廚師、招待員分別是怎么工作的?
D、小吃店里有哪些人?
(2)介紹游戲的材料和玩法
A、游戲材料：灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法：
a、廚師在廚房中根據招待員的票據煮出相應的小吃 。
b、廚師應將煮好的小吃放在備用臺上 。
c、顧客應先到收銀臺選擇自己要吃的小吃，再買票據交給招待員 。
d、顧客要將票據交給招待員后，坐在餐桌上等小吃 。
e、招待員要將顧客的票據交給廚師，并將小吃送到顧客的餐桌上 。
(3)幼兒游戲，教師指導
A、教師以“小吃店”經理的身份介入游戲，協助幼兒布置“小吃店”場景 。
B、引導幼兒能根據廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進行游戲 。
C、提醒招待員要及時收拾餐具，并保持餐桌的整潔 。
(4)游戲評價
A、引導幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色，你是怎么工作的?
B、你最喜歡哪個小吃店的工作人員，為什么?
幼兒秋游親子健康活動方案5
【活動目標】
1、能運用語言進行角色間的交往 。
2、初步了解扁食的制作步奏，愿意動手嘗試制作扁食 。
3、在游戲中體驗扮演角色的樂趣 。
【活動準備】
知識準備：與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗，并重點觀察、記錄下廚師、服務員、收銀員之間的語言交流 。
材料準備：小吃店——增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等 。
【活動過程】
一、師幼討論上節課的不足：
模擬電話聲：叮鈴鈴……
師：電話響了，是誰打來的電話呢?(教師假裝接電話)
師：剛才我接到一個電話，是小吃店顧客打來的，她說前幾天來我們小吃店吃東西，發現我們店里的服務員都沒有把餐廳收拾干凈，燒烤，鹵面吃完都沒有及時收起來 。希望我們能夠改正，那我們的服務員今天要怎么做呢?
幼：要把吃完的東西及時收起來 。
師：對了，我們的服務員要及時把顧客吃完的東西收起來哦 。
二、談話引進新內容 。
師：今天小吃店的客人實在太多了，老板想請我們去他們店里幫忙，可是他說我們要先學一個本領，學會了才能請我們去幫忙，我們來看看要我們學什么本領呢 。(播放扁食圖片)
師：這是什么呀?
幼：扁食 。
師：原來老板是讓我們學做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢?
幼：扁食皮，肉餡，蔥花 。
師：原來制作扁食需要用到這么多的材料，老師也準備了一些材料，看看我準備了什么材料呢 。(出示扁食皮，蔥花，肉餡)
師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來看看吧!(教師制作過程邊講解步奏 。)
師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉餡和蔥花包起來，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食啦 。
三、提出本次游戲的要求 。
師：不過想要去小吃店幫忙，老板有幾個小小的要求，小耳朵認真聽哦 。
1、在服務員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往 。
師：在幫忙的時候時候我們的服務員要有禮貌的接待顧客 。
2、能合理運用游戲材料，并在游戲中適時使用 。
師：廚師可以自己做扁食來賣 。
3、能有序的進行收玩具 。
師：下班后廚師和服務員要一起把店里的東西收拾整潔 。
四、幼兒游戲，教師指導 。
1、重點觀察扁食店幼兒制作扁食的過程 。
2、教師對幼兒的游戲行為進行適當的調整 。
3、觀察、指導小吃店里各角色之間的互動 。
五、評價與分析 。
師：下班了，請店里的工作人員把東西收拾整齊，我們一起回家咯 。
師：你們今天玩得開心嗎?你今天在玩游戲的時候當了什么角色呢?下次游戲時，我們小吃店還可以賣什么東西呢?
幼兒秋游親子健康活動方案6
為了讓幼兒了解和尊重他人的勞動，激發幼兒的勞動激情，培養幼兒的勞動意識，學習勞動技能，體驗勞動生活 。經家委會討論決定將于四月中旬開展小(一)班“動巧手、做美食”親子活動 。本次活動由家長和孩子共同完成，以此來教育影響幼兒，使幼兒養成愛勞動的好習慣，懂得勞動最光榮的道理，并且品嘗勞動的甜美成果，促進幼兒的身心全面發展 。
活動目標：
通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動，培養幼兒動手能力，加強家長與子女之間的情感交流，增加老師與家長之間的溝通機會，培養幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神 。

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