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正宗天津煎餅果子配方 天津煎餅果子面糊配方

果子生活百科

煎餅果子是天津傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩 。在外地也吃過幾次，那味道真是不敢恭維，看來還是家鄉的好吃 。煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面制成 。
果子呢就是油條啦，卷在煎餅里，那是非常美味滴，當然單獨吃配上一碗豆漿也別有一番風味這次幸好有媽媽幫忙，不然后果不堪設想 。想得簡單，其實真正實踐，難度還是蠻大滴，主要困難就是沾鍋，用不粘鍋竟然也沾，浪費了好多面糊和雞蛋，最后還是媽媽幫忙解圍 。
營養價值:煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作，含有谷物本身的各種營養，食用方便，是人體補充能量的基礎食物，再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料，營養豐富，深受人們所喜愛 。煎餅多以粗糧制成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康 。
別看煎餅果子只是一種沿街叫賣的小吃，其實它也是有一定的營養價值的，煎餅果子的主食煎餅是用綠豆或者小麥、高粱、玉米等粗糧制成的，粗糧谷物對我們身體是很有益處的，首先它們可以補充能量，其次粗糧有益于增強我們的腸道蠕動，對腸道健康是有好處的，經常吃一些這類粗糧食物，絕對有好處沒壞處 。
【正宗天津煎餅果子配方 天津煎餅果子面糊配方】煎餅果子雖然不貴，是地攤貨，但是食品是很健康的，而且不要小瞧了它的營養價值，凡事不要上來就一口咬定，要多方面的考慮清楚之后再決定 。

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